Kozak pana Tadeusza

03-09-2014, 12:26 Magdalena Szewczyk

W Rudzie Śląskiej można trafić na grzyby w najmniej oczekiwanych miejscach. Dowodem na to jest 25 centymetrowy kozak czerwony znaleziony przez pana Tadeusza Kowalskiego. Chyba każdy fan grzybobrania może pozazdrościć takiego okazu.

 

- Przechodziłem sobie za kopalnią, obok hałdy. To tam zauważyłem tego kozaka. Często chodzę na grzyby także od razu poznałem jaki to rodzaj – mówi pan Tadeusz, który już dwa lata temu przyniósł do naszej redakcji swoje znalezisko w postaci dorodnego grzyba. Jednak jak twierdzi, ten kozak to jego życiowy rekord.

 

- Nie znalazłem do tej pory większego, a często zdarza mi się odwiedzać tereny hałdy. Tam jest bardzo dużo grzybów – potwierdza.

 

Kozaki czerwone bywają bardzo duże. Barwa powierzchni kapelusza jest brązowo ceglasta, a dolnej szara. Podobno  najlepiej smakuje marynowany, czasem nadaje się także do duszenia.

 

 Jak myślicie, co pan Tadeusz zrobi z 25 – centymetrowym kozakiem?

 

- Myślę, że żona zrobi z niego pyszną zupę grzybową  – dodaje. Rudzianinowi życzymy smacznego oraz wielu tak owocnych spacerów.